EV YAPIMI TEPSİDE PİZZA

      MALZEMELER(midi fırın tepsisi için):

•   3 su bardağı un
•   1 paket instant maya
•   1 kaşık yoğurt
•   2 kaşık sıvıyağ
•   Tuz
•   Hamurun üzerine sürmek için ketçap veya domates sos
•   Üzerine 1 bardak kaşar peynir rendesi

             İstenilen iç malzemeyle yapılabilir.

•   Ben;telli kaşar peyniri,yeşil biber,kırmızı biber,domates,sucuk kullandım.

  

       YAPILIŞI:

• Unumuzu geniş bir kaba alıyoruz.
• Üzerine yoğurt,sıvıyağ maya ve tuz ekleyip güzelce yoğuruyoruz.Hamurumuzun üzerini örtüp 20-30 dk  mayaya gelip kabarması için dinlenmeye alıyoruz.
• İç malzemelerimizi temizleyip küçük küçük doğruyoruz.
• Mayalanan  hamurumuzu tepsimize güzelce yayıyoruz. 
• Üzerine her tarafını kapatacak şekilde ketçap veya sosumuzu  sürüyoruz.
• Üzerine malzemelerimizi yerleştiriyoruz.
•  180-200°C de kenarlardaki  hamur hafif kızarana kadar pişiriyoruz.                              
• Tepsiyi fıfından alıp üzerine kaşar rendemizi ilave ediyoruz ve tekrar fırına veriyoruz.
• 5-10 dak. sonra kaşarlar eriyip kızardığında fırından çıkarıyoruz. Pizzamız servise hazırdır.

               Herkesin sofrası bereketli malzemesi bol olsun,afiyet olsun..