SİYAH ÇAY

    Sabah mutfağa girer girmez ilk iş çaydanlığı alırız elimize;kahvaltı sofralarının,keyifli sohbetlerin vazgeçilmezidir çoğumuz için çay...Hele yaz geldi mi balkonda,bahçede,açık havada kat kat artar keyfi lezzeti güzel bir çayın. Hararetimizi alır yazın sıcağında,içimizi ısıtır kışın soğuğunda...
   Dünyada sudan sonra ençok tüketilen içeçek olduğu söyleniyor çayın.Uyandırıcı etkisinin yanı sıra metabolizmayı hızlandırıcı yani kilo vemeye yardımcı olduğu da bilinen bir gerçek.İştahı bastırıp kolesterol seviyesini düşürdüğü de kanıtlanmış.Şeker,kalp hastalığı ve felç riskini de azaltıyor.Saçları ve cildi de canlandırıyor,saç ve cilt için haricen kullanmak da faydalı.Kırmızı etteki kanser riskinin çayla marine edilerek ortadan kaldırılabileceğini söylüyor Amerikalı diyetisyen Mark Ukra.
    Tabi herşeyin fazlası zarar değil mi?Kararında bırakıp aşırıya da kaçmayalım bence,midemize dokunabiliyor.Uzmanlar 8 bardağın yeterli olduğu görüşünde.Herkesin bünyesi farklı tabi,bence herkes kendine göre ayarlamalı,şifa olsun herkese...